{"id":155358,"date":"2024-02-04T17:08:24","date_gmt":"2024-02-04T14:08:24","guid":{"rendered":"https:\/\/kocaelikent.com\/abdde-helal-ette-turk-ismi-leader-meatsektorde-adindan-soz-ettiriyor\/"},"modified":"2024-02-04T17:27:07","modified_gmt":"2024-02-04T14:27:07","slug":"abdde-helal-ette-turk-ismi-leader-meatsektorde-adindan-soz-ettiriyor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kocaelikent.com\/abdde-helal-ette-turk-ismi-leader-meatsektorde-adindan-soz-ettiriyor\/","title":{"rendered":"ABD’de ‘helal et’te T\u00fcrk ismi: Leader Meat,sekt\u00f6rde ad\u0131ndan s\u00f6z ettiriyor"},"content":{"rendered":"

Amerika Birle\u015fik Devletleri\u2019nde ger\u00e7ek helal et kesim ve tedarik firmas\u0131 olarak yakla\u015f\u0131k 20 y\u0131ld\u0131r hizmet veren Leader Meat Packing, g\u00fcnden g\u00fcne b\u00fcy\u00fcyor. Yakla\u015f\u0131k 600 tesis ve i\u015fletmeye da\u011f\u0131t\u0131m yapan ve \u00fclkede b\u00fcy\u00fck bir problem olan ‘helal kesim’de \u00f6nc\u00fc olan firma, ‘kaliteli et’te de sekt\u00f6r\u00fcn tercih edilenleri aras\u0131nda bulunuyor. \u0130lerleyen s\u00fcre\u00e7te d\u00f6ner ve ‘helal tavuk’ gibi projelerini hayata ge\u00e7irmeyi planlayan Leader Meat y\u00f6neticileri, ABDPost.Com New York Temsilcisi \u00d6zlem \u00d6zg\u00fct Y\u00f6rekli’ye konu\u015ftu.<\/p>\n

\u00d6zlem \u00d6zg\u00fct Y\u00f6rekli \/ abdpost.com<\/strong><\/p>\n

ABD (\u0130GFA) – <\/strong>Amerika Birle\u015fik Devletleri\u2019nde \u2018helal kesim\u2019 denince akla gelen ilk yer olan Leader Meat Packing, Pennsylvania\u2019daki tesisi ile \u00fclkenin kuzey do\u011fusuna  helal et da\u011f\u0131t\u0131m\u0131na hassasiyetle devam ediyor. Helal kesime b\u00fcy\u00fck \u00f6nem veren Leader Meat, hayvanlar\u0131n k\u0131bleye d\u00f6n\u00fck, besmele \u00e7ekilerek ve vekalet al\u0131nan saate dikkat ederek i\u015flemlerini ger\u00e7ekle\u015ftiren nadir firmalardan birisi olarak dikkat \u00e7ekiyor.<\/p>\n

ABDPost.Com New York Temsilcisi \u00d6zlem \u00d6zg\u00fct Y\u00f6rekli de 600\u2019den fazla tesise hizmet veren tesisi yerinde inceledi.<\/p>\n

<\/p>\n

\u015eOKLANARAK KES\u0130LEN HAYVANLARA D\u0130KKAT!<\/strong><\/p>\n

Leader Meat olarak uygulamalar\u0131n\u0131 anlatan firman\u0131n sahiplerinden Mehmet Emin Korkmaz, “helal kesime” b\u00fcy\u00fck \u00f6nem verdiklerinin alt\u0131n\u0131 \u00e7izdi. Helal kesimin en bariz \u00f6zelli\u011finin ‘kan’ oldu\u011funu vurgulayan Mehmet Emin Korkmaz, \u2018\u2019Helal kesimde iki ana unsur \u00e7ok \u00f6nemli birisi \u201ctesmiye\u201d yani \u201dBismillah – Allah-u Ekber\u201d ile her hayvanin eziyet g\u00f6rmeden kesilmesi, di\u011feri ise kesim usul\u00fcnde \u015foklama gibi herhangi ilave m\u00fcdahele olmamas\u0131. End\u00fcstrinin maalesef geldi\u011fi noktada bu m\u00fcdahaleler \u00fcr\u00fcn kalitesi, verim, ve zaman y\u00f6netimi a\u00e7\u0131s\u0131ndan uygulanmakta. \u0130slam\u2019da kan; toksik madde i\u00e7ermesi ve insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na zarar vermesinden kaynakl\u0131 helal de\u011fildir. Dolay\u0131s\u0131yla kesimde kurbanl\u0131\u011f\u0131n i\u00e7inde kan\u0131n azami bo\u015falmas\u0131 gerekmektedir. Maalesef Leader Meat olarak helal standartlar\u0131nda bir \u00e7ok helal sertifikasyon \u015firketinden de ayr\u0131ld\u0131\u011f\u0131m\u0131z nokta bu uygulamalar. \u015eoklama ile kesilen hayvanda beyinde metabolizman\u0131n bay\u0131lma kaynakl\u0131 yava\u015flamas\u0131 nedeniyle kesim sonras\u0131 kan damarlarda kalmakta dolay\u0131s\u0131yla insan sa\u011fl\u0131\u011f\u0131na zarar verdi\u011fi i\u00e7in helalin maksad\u0131 yerine ula\u015fmamaktad\u0131r. End\u00fcstri a\u00e7\u0131s\u0131ndan  Bu hem hayvan ba\u015f\u0131na daha \u00e7ok gramaj et \u00fcretimi hem de zamandan tasarruf sa\u011flad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in verimi art\u0131rmakta. Helal kesim bu amaca kurban edilmemeli. \u0130nsanlar\u0131n manevi bu yakla\u015f\u0131mlar\u0131 maalesef end\u00fcstride kar-kazan\u00e7 maksad\u0131yla istismar ediliyor. Bir \u00f6rnek verecek olursak; 100 kilogram etten 10 gram kan \u00e7\u0131k\u0131yorsa \u015foklanan etten 100-150 gram kan \u00e7\u0131kar” dedi.<\/p>\n

<\/p>\n

Kesim i\u015fleminin sadece hayvan\u0131n bo\u011faz\u0131n\u0131 kesmek olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 vurgulayan Mehmet Emin Korkmaz, “Amerikal\u0131lar da M\u00fcsl\u00fcmanlar da \u015fokluyor, ondan sonra hayvan\u0131n bo\u011faz\u0131n\u0131 kesiyorlar. Bu ikisinin de y\u00f6ntemi ayn\u0131 \u015fekil oluyor. Bizde kesinlikle \u00f6yle bir \u015fey yok; \u015foklama i\u015flemi yapmadan kesim ger\u00e7ekle\u015ftiriyoruz. Bu geleneksel y\u00f6ntemle hayvan \u00e7\u0131rp\u0131n\u0131yor ve damar\u0131ndaki t\u00fcm kan\u0131 d\u0131\u015far\u0131ya at\u0131yor. B\u00f6ylece hayvan\u0131n damarlar\u0131 tertemiz oluyor ve i\u00e7inde kan p\u0131ht\u0131la\u015fmas\u0131 olmuyor. Bu y\u00f6ntemle i\u00e7inde minimum seviyede kan kalan hayvan son olarak as\u0131l\u0131yor ve i\u00e7i iyice temizlenmi\u015f oluyor. Bu \u015fekilde hayvanda kan kalmad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in etin tad\u0131, sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 ve g\u00fcvenilirli\u011fi sa\u011flanm\u0131\u015f oluyor\u201d dedi.<\/p>\n

<\/p>\n

\u201cD\u0130N\u0130 KURALLARA UYMADAN KES\u0130M YAPILIYOR\u201d<\/strong><\/p>\n

Amerika Birle\u015fik Devletleri\u2019nde bir\u00e7ok M\u00fcsl\u00fcman\u2019\u0131n helal kesim tesisi ad\u0131 alt\u0131ndaki i\u015fletmelerinde dini kurallara uymadan kesim yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00fcz\u00fclerek belirten Mehmet Emin Korkmaz, \u201cHelal olarak kesilen sistemde, bir hayvan\u0131 keserken kafas\u0131n\u0131 k\u0131bleye \u00e7evirmeniz gerekiyor. K\u0131bleye do\u011fru d\u00f6n\u00fcp her hayvan i\u00e7in teker teker besmele \u00e7ekilmesi gerekiyor. Buradaki kesim yerimizde ben bizzat i\u015fin ba\u015f\u0131nda ve i\u00e7indeyim; \u00e7\u00fcnk\u00fc bunun b\u00fcy\u00fck bir mesuliyeti var. Helal kesim yap\u0131yor ve ‘Helal Kesim’ olarak sat\u0131yorum, kendi yemeyece\u011fim eti de satmam. K\u0131sacas\u0131 kesim yap\u0131l\u0131rken i\u015fin ba\u015f\u0131nda durmam gerekiyor ve dururum. Di\u011ferleri belki i\u015fleri vard\u0131r bilemem o taraf\u0131n\u0131 ama hepsinde Bismillah, Allah-u Ekber diyorlar m\u0131? Sabah sadece b\u0131\u00e7a\u011fa deyip bir defa ba\u015flayan var onu da duydum. Ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z duyumlar bu hatta b\u0131\u00e7a\u011f\u0131n \u00fczerine Bismillah, Allah-u Ekber yaz\u0131p tamam deyip yapan da var.  Gayri m\u00fcslim eleman \u00e7al\u0131\u015f\u0131yor, ona da ezberletiyorlar. Gayrim\u00fcslim olup da kesenler de duyduk ve bunlar\u0131n hepsini helal kesimhanelerde yap\u0131yorlar. Bu konuda hi\u00e7 kimseyi de su\u00e7layam\u0131yoruz. Kimseyi de y\u00f6nlendiremiyoruz\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n

<\/p>\n

\u201cKONTROL MEKAN\u0130ZMASI GEREK\u0130YOR\u201d<\/strong><\/p>\n

Kontrol mekanizmas\u0131n\u0131n olmamas\u0131na sitem eden Mehmet Emin Korkmaz, ayn\u0131 problemlerin T\u00fcrkiye’de de oldu\u011funa dikkat \u00e7ekerek mevcut kesimhanelerde, kesim i\u015fleminin ‘k\u00fcf\u00fcrl\u00fc, sinirli, hayvana eziyet edilerek ger\u00e7ekle\u015ftirildi\u011fine \u015fahit oldu\u011funu s\u00f6yledi. Amerika’daki kontrol sisteminin T\u00fcrkiye’dekine oranla \u00e7ok iyi durumda oldu\u011funu savunan Mehmet Emin Korkmaz, i\u015fletmeler aras\u0131nda birlik olunmas\u0131n\u0131 ve burada mevcut sistemi geli\u015ftirecek ad\u0131mlar at\u0131lmas\u0131 gerekti\u011fine vurgu yapt\u0131.<\/p>\n<\/p>\n

\u201cM\u00dcSL\u00dcMAN OLMAYANLARA KES\u0130M YAPTIRILIYOR\u201d<\/strong><\/p>\n

\u015eoklama y\u00f6ntemi olmadan yap\u0131lan helal kesim i\u00e7in Amerika Birle\u015fik Devletleri (ABD) Tar\u0131m Dairesi’nden (USDA) \u00f6zel izin al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten Mehmet Emin Korkmaz, “Bunun i\u00e7in kesimin ‘helal \u00e7al\u0131\u015fanla helal \u015fekilde’ yap\u0131laca\u011f\u0131 taahh\u00fcd\u00fc veriliyor. USDA da bu durumda \u015foklamadan kesim yapmaya izin veriyor. Burada \u00f6nemli bir nokta var: USDA kesimi yapan ki\u015finin M\u00fcsl\u00fcman olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 biliyorsa buna izin vermiyor. Ancak Adnan (Da\u011fl\u0131) Abi’in dedi\u011fi gibi: M\u00fcsl\u00fcman olmayan milletlere kesim yapt\u0131r\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6rd\u00fck” dedi. Mehmet Emin Korkmaz, baz\u0131lar\u0131n\u0131n kendilerini M\u00fcsl\u00fcman olarak tan\u0131tt\u0131\u011f\u0131n\u0131 ya da din de\u011fi\u015ftirdi\u011fini s\u00f6yledi\u011fini de belirterek “B\u00f6yle olunca USDA, ki\u015finin M\u00fcsl\u00fcman olup olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 bilmedi\u011fi ve bunu sorgulayamad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in kesim i\u015flemine izin veriyor\u201d ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n

<\/p>\n

LEADER MEAT, D\u00d6NER \u00dcRET\u0130M\u0130NE DE BA\u015eLADI<\/strong><\/p>\n

ABD’de M\u00fcsl\u00fcman i\u015f yerlerine et da\u011f\u0131tan ve ‘ger\u00e7ek anlamda’ helal kesim et tesisi olduklar\u0131n\u0131n alt\u0131n\u0131 \u00e7izen Mehmet Emin Korkmaz, d\u00f6ner \u00fcretimine ba\u015flad\u0131klar\u0131n\u0131 s\u00f6yledi.<\/p>\n

<\/p>\n

HELAL ET NASIL ANLA\u015eILIR?<\/strong><\/p>\n

Adnan Da\u011fl\u0131, etin ‘\u015foklu’ ya da ‘helal’ kesim oldu\u011funu anlaman\u0131n y\u00f6ntemlerini de anlatt\u0131. \u00d6ncelikli olarak etin kokusundan ‘\u015foklu’ ya da ‘helal’ kesim oldu\u011funu anla\u015f\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yleyen Da\u011fl\u0131, “Etin i\u00e7inde kalan kan, lezzetini de\u011fi\u015ftiriyor” dedi. Da\u011fl\u0131, M\u00fcsl\u00fcman ve Hristiyanlar\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 kesim aras\u0131ndaki farka da vurgu yaparak “\u00d6rne\u011fin ikiz bir hayvan al\u0131nd\u0131\u011f\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcnecek olursak bunlardan birini bir M\u00fcsl\u00fcman’\u0131n, di\u011ferini de bir Amerikal\u0131’n\u0131n kesti\u011fini varsayal\u0131m. M\u00fcsl\u00fcman’\u0131n yapt\u0131\u011f\u0131 helal kesimde t\u00fcm kan bo\u015falt\u0131ls\u0131n ancak di\u011ferinde \u015foklu kesim yap\u0131lm\u0131\u015f olsun; \u0130\u015fte o zaman lezzet fark\u0131 y\u00fczde 101 de\u011fi\u015fiyor\u201d \u015feklinde konu\u015ftu.<\/p>\n<\/p>\n

\u201cET\u0130N LEZZET\u0130 \u0130\u00c7\u0130N DE D\u0130KKAT ED\u0130YORUZ\u201d<\/strong><\/p>\n

Leader Meat\u2019in sadece helal kesim noktas\u0131nda de\u011fil hayvan\u0131n etinin lezzetli olmas\u0131 i\u00e7in de dikkat etti\u011fine dikkat etti\u011fini vurgulayan Mehmet Emin Korkmaz, \u201cHayvanlar\u0131n hepsi d\u0131\u015far\u0131da arazi geni\u015f oldu\u011fu i\u00e7in d\u0131\u015far\u0131da otlat\u0131l\u0131yor. K\u0131\u015f oldu\u011funda da yaz\u0131n arazilerden kesilen dar\u0131lar\u0131, dar\u0131 saplar\u0131 ile besleniyorlar. Ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z hayvanlar\u0131n da ila\u00e7l\u0131 yemlerle beslenmedi\u011fine dikkat ediyoruz. Belli ba\u015fl\u0131 kara listede olan \u00fcreticiler var. Bunlar USDA taraf\u0131ndan denetleniyor. Bu k\u00fc\u00e7\u00fckba\u015f olsun, b\u00fcy\u00fck ba\u015f olsun, kulland\u0131klar\u0131 antibiyotikler testlerde \u00e7\u0131kt\u0131k\u00e7a onlardan ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 g\u00f6r\u00fcp USDA\u2019n\u0131n kara listesine giren ki\u015filer vard\u0131r. Ben g\u00fcvendi\u011fim \u00e7ift\u00e7ilerden, g\u00fcvendi\u011fim adamdan al\u0131r\u0131m. \u00d6zel se\u00e7iyorum yani. Amac\u0131m\u0131z d\u00fczg\u00fcn beslenen, kaliteli hayvan\u0131, \u0130slami usullere uygun kesip m\u00fc\u015fterilere en lezzetli, en sa\u011fl\u0131kl\u0131 eti sa\u011flamak\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n

<\/p>\n

“KAL\u0130TEL\u0130 ET VERD\u0130\u011e\u0130M\u0130Z \u0130\u00c7\u0130N TERC\u0130H SEBEB\u0130Y\u0130Z\u201d<\/strong><\/p>\n

Etlerinin kalitesinin her zaman y\u00fcksek olmas\u0131ndan dolay\u0131 tan\u0131nm\u0131\u015f yerlere et tedari\u011fi konusunda s\u0131k\u0131nt\u0131 ya\u015famad\u0131klar\u0131n\u0131 belirten Mehmet Emin Korkmaz, restoranlar taraf\u0131ndan tercih edilmelerinin ‘kaliteli et’ oldu\u011funu belirtti.<\/p>\n

<\/p>\n

LEADER MEAT \u2018TAVUK\u2019 SEKT\u00d6R\u00dcNE G\u0130R\u0130YOR<\/strong><\/p>\n

\u0130lerleyen s\u00fcre\u00e7te tavuk sekt\u00f6r\u00fcne de girmeyi planlad\u0131klar\u0131n\u0131n m\u00fcjdesini veren Da\u011fl\u0131, “Helal tavuk’ sat\u0131yoruz ancak kesim i\u015flemi taraf\u0131m\u0131zdan ger\u00e7ekle\u015fmedi\u011fi i\u00e7in m\u00fc\u015fterilerimize tam manas\u0131yla kefil olam\u0131yoruz. \u0130\u015fte bu nedenle k\u0131sa bir zaman sonra  tavuk sekt\u00f6r\u00fcne girmeyi d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyoruz. Ayn\u0131 \u015fekilde \u00e7o\u011fu m\u00fc\u015fterimizin istedi\u011fi ‘helal’ olan marka bonfileyi veriyoruz ancak kendi kesti\u011fimiz karkas et d\u0131\u015f\u0131nda hi\u00e7birinin ‘helalli\u011fine’ kefil olmad\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131 da ifade ediyoruz\u201d dedi. <\/p>\n<\/p>\n

\u201cTAVUK KES\u0130M\u0130NDE  UAMA\u2019NIN KATILI\u011eINA UYUYORUZ\u201d<\/strong><\/p>\n

Adnan Da\u011fl\u0131, tavuk kesiminde de United American Muslim Association\u2019\u0131n (UAMA) kat\u0131l\u0131\u011f\u0131na uyduklar\u0131n\u0131 s\u00f6yledi. Burada da tavu\u011fun helal olma durumuna son derece dikkat edilmesi gerekti\u011fini vurgulayan Da\u011fl\u0131, “Tavu\u011fu helal kesmek yolun ba\u015flang\u0131c\u0131d\u0131r fakat t\u00fcy yolma ya da y\u00fczme esnas\u0131nda s\u0131cak suya koyulmas\u0131 helalli\u011fini bozar. Bilindi\u011fi \u00fczere tavuk bir k\u00fcmes hayvan\u0131d\u0131r ve bulundu\u011fu yerde \u00fczerine \u00e7ok say\u0131da mikrop bula\u015f\u0131r. Kesilen tavuk da s\u0131cak suya konuldu\u011funda derileri a\u00e7\u0131l\u0131r ve o pislik ya da mikrop ete ge\u00e7er. Bu nedenle bu t\u00fcr i\u015flem g\u00f6ren tavuklar tehlikeli olabiliyor. O y\u00fczden biz de UAMA\u2019n\u0131n bir kurulu\u015fu olan (New Jersey Paterson\u2019da yeni a\u00e7\u0131lan ve bizle ayn\u0131 hassasiyeti payla\u015fan) \u2018Bereket Halal Meat\u2019in kurallar\u0131na ve y\u00f6ntemlerine uyarak tavu\u011fun s\u0131cak suya girmeden elle yolunmas\u0131 veya derisiz olarak sat\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flad\u0131\u011f\u0131m\u0131z \u201dcustom chicken\u201d \u00fcretimini \u201cBereket Halal Meat\u201d ile ortaklasa sa\u011fl\u0131yoruz\u201d dedi. Bu y\u00f6ntemle kesim ve \u00fcretim yapan tavuk kesim tesishanesi a\u00e7maya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz” dedi.<\/p>\n

<\/p>\n

KURBANLIK HAYVANLARIN KES\u0130M\u0130NE EKSTRA \u00d6NEM<\/strong><\/p>\n

\u0130slamiyet’te b\u00fcy\u00fck bir \u00f6neme sahip olan kurban konusunda son derece titiz olduklar\u0131n\u0131n da alt\u0131n\u0131 \u00e7izen Da\u011fl\u0131, s\u00f6zlerini \u015fu \u015fekilde s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc:<\/p>\n

“Kurbanda vekalet usul\u00fc \u00e7ok \u00f6nemli. \u00c7al\u0131\u015ft\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u015fletmeler m\u00fc\u015fterilerinden kuzu veya dana hissesi al\u0131r ve bize iletir. Bunda da vacip, farz gibi mecburiyetler oldu\u011fu i\u00e7in o hayvan\u0131 kesinlikle kesmek zorunday\u0131z. <\/p>\n

Kurban Bayram\u0131\u2019nda kesilen vacip kurbanlar\u0131n Kurban Bayram\u0131’n\u0131n \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc g\u00fcn\u00fc ikindi namaz\u0131na kadar kesilmesi ve niyete g\u00f6re hareket edilmesi gerekiyor.<\/p>\n

<\/p>\n

\u201cKURBAN KES\u0130M\u0130NDE VERD\u0130\u011e\u0130M\u0130Z S\u00d6Z\u00dcN ARKASINDA DURURUZ\u201d<\/strong><\/p>\n

Normal et i\u00e7in kesilen bir hayvan\u0131n kula\u011f\u0131na, boynuzuna, kuyru\u011funa bakmazs\u0131n\u0131z ama kurban i\u00e7in kesilen hayvan\u0131n, danan\u0131n; 2 ya\u015f\u0131n\u0131 doldurmas\u0131 gerekiyor, boynuzunun tam olmas\u0131 gerekiyor, di\u015finin kapa\u011f\u0131n\u0131n atmas\u0131, g\u00f6z\u00fcn\u00fcn k\u00f6r olmamas\u0131, kuyru\u011fuyla kula\u011f\u0131n\u0131n tam olmas\u0131; eksik bir \u015feyin olmamas\u0131 ve kesim yerine y\u00fcr\u00fcyebiliyor olmas\u0131 gerekiyor.<\/p>\n

Hasta hayvanlar kesinlikle kesilmiyor. Maalesef ki bu durumda olan hayvanlar\u0131 kurban olarak kesenleri, \u00dc\u00e7\u00fcnc\u00fc g\u00fcn kesemeyip, d\u00f6rd\u00fcnc\u00fc g\u00fcn kesenleri duyduk. Leader Meat olarak bu t\u00fcr bir vebalin alt\u0131na girmiyor ve verdi\u011fimiz s\u00f6z\u00fcn arkas\u0131nda durarak \u00fc\u00e7\u00fcnc\u00fc g\u00fcn ikindiden \u00f6nce kurbanl\u0131k hayvan\u0131 kesiyoruz.\u201d<\/p>\n

<\/p>\n

ADAKLIK KURBANLARIN \u00d6NEM\u0130<\/strong><\/p>\n

Kurban Bayrami d\u0131\u015f\u0131nda adakl\u0131k hayvan kesimi de yap\u0131lan Leader Meat’te uygulanan prosed\u00fcr\u00fc aktaran Da\u011fl\u0131, “adak kurban\u0131” ba\u015fta olmak \u00fczere, “akika kurban\u0131”, “\u015f\u00fck\u00fcr kurban\u0131” ve “\u015fifa kurban\u0131” gibi kesim \u00e7e\u015fitlerinin oldu\u011funu s\u00f6yledi. Bu nedenle kurban\u0131n k\u0131sa s\u00fcre i\u00e7erisinde kesilmesi gerekti\u011fini belirten Da\u011fl\u0131, “\u00d6rne\u011fin ameliyat olacak bir ki\u015fi, \u015fifa niyetine kurbanl\u0131k kestirmek ister. O hayvan\u0131n “o an” kesilmesi gerekiyor. E\u011fer keyfi olarak ertelenirse bu vebal olur” dedi.<\/p>\n

<\/p>\n

\u201cADAKLIK KURBANIN V\u0130DEOSUNU \u00c7EK\u0130P G\u00d6NDER\u0130YORUZ\u201d<\/strong><\/p>\n

Da\u011fl\u0131 s\u00f6zlerini \u015f\u00f6yle noktalad\u0131:<\/p>\n

“Adak kurban konusunda din karde\u015flerimizin hassasiyetine sahip \u00e7\u0131k\u0131yoruz bu ba\u011flamda bizlere ula\u015ft\u0131r\u0131lan kurbanlar\u0131 ivedilikle kesip, keserken de videosunu isteyen insanlara videolar\u0131 ile beraber g\u00f6nderiyoruz. Bu ba\u011flamda y\u0131llard\u0131r M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131n adak kurbanlar\u0131na hassasiyetle sahip \u00e7\u0131kan Amerika M\u00fcsl\u00fcmanlar\u0131\u2019na rehberlik yapan  UAMA ile hem kendilerinden f\u0131khi dan\u0131\u015fmanl\u0131k alarak M\u00fcsl\u00fcmanlar\u2019\u0131n adak kurban ihtiyac\u0131na da cevap veriyoruz.”<\/p>\n

Adres 1: 254 Sykesville Rd, Chesterfield Township, NJ 08515,<\/p>\n

Amerika Birle\u015fik Devletleri<\/p>\n

Telefon: +1 609-723-3460<\/p>\n<\/p>\n

Adres 2: 1877 Nimler Valley RD, Imler, PA 16655<\/p>\n

Amerika Birle\u015fik Devletleri <\/p>\n

Telefon: +1 814-239-0182<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Amerika Birle\u015fik Devletleri\u2019nde ger\u00e7ek helal et kesim ve tedarik firmas\u0131 olarak yakla\u015f\u0131k 20 y\u0131ld\u0131r hizmet veren Leader Meat Packing, g\u00fcnden g\u00fcne b\u00fcy\u00fcyor. Yakla\u015f\u0131k 600 tesis ve i\u015fletmeye da\u011f\u0131t\u0131m yapan ve \u00fclkede b\u00fcy\u00fck bir problem olan ‘helal kesim’de \u00f6nc\u00fc olan firma, ‘kaliteli et’te de sekt\u00f6r\u00fcn tercih edilenleri aras\u0131nda bulunuyor. \u0130lerleyen s\u00fcre\u00e7te d\u00f6ner ve ‘helal tavuk’ gibi …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":155359,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[13516,13514,13981,13515,13521,13090,13001,13512,13088,38,13518,12785,13513,13982,13520,13089,13369,13983,13979,13519,13980],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155358"}],"collection":[{"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155358"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155358\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155498,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155358\/revisions\/155498"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155359"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155358"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155358"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kocaelikent.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155358"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}