Pasta Yemek Tarifleri

Tavuk Çökertme Kebabı evde nasıl yapılır-tarifi

Tavuk Çökertme Kebabı evde nasıl yapılır-tarifi … O kadar kolay ki. İster tavuklu yapın ister etli ikisinin lezzeti de ayrı. Tavuklar marine sayesinde lokum gibi oluyor. Yarım saatte olsa marinesiyle mutlaka bekletin. ayrıntılar kent defterinde…tavuklu

Tavuk Çökertme Kebabı evde nasıl yapılır-tarifi

Tavuk Çökertme Kebabı

*- 2 kişilik
*- 20 dakika hazırlama süresi
*- 20 dakika pişirme süresi

Tavuklu çökertme için gerekli malzemeler:

1- *- 2 su bardağı sıvı yağ
2- *- 400 gram tavuk göğsü
3- *- 2 diş sarımsak
4- *- 2 adet yeşil biber
5- *- 2 adet rendelenmiş domates
6- *- 2 adet patates (kibrit doğranmış)

Üzeri için malzemeler ve tarifi:

1- *- 1 kase sarımsaklı yoğurt
2- *- Yayvan bir tavaya 1/2 su bardağı sıvı yağı döküp ısınması bekleyin ve ardından dilimlediğiniz tavuk göğsünü kızartmaya başlayın.
3- *- Tavuklar altın sarısı rengini aldığında sarımsak ve biberleri ekleyip karıştırın.
4- *- Rendelenmiş domatesleri de ekleyin ve yoğunlaşana dek tavada malzemelerle birlikte pişirin.
5- *- Tencereye kızartmak için 1,5 su bardağı sıvı yağı dökün ve ısınmasını bekleyin.
6- *- Kibrit doğradığınız veya rendelediğiniz patatesleri çıtır çıtır olana dek kızartın.
7- *- Servis tabağına aldığınız patateslerin üzerine çırpılmış sarımsaklı yoğurdu dökün ve üzerine pişirdiğiniz tavuklu harcı ekleyin.
Tavuk çökertme afiyetle yenmeye hazır. Afiyet olsun.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu