Pasta Yemek Tarifleri

Ispanaklı Pay Böreği evde kolay nasıl yapılır tarifi

Ispanaklı Pay Böreği evde kolay nasıl yapılır tarifi … “Bir kasenin içinde sütü, yumurtayı ve peyniri karıştırıp, hazırlayalım. Dinlenen hamuru, yağlanmış 25-30 cm çapında bir kalıbın dibine yayalım…” ayrıntılar hayaldefterim de…

Ispanaklı Pay Böreği evde kolay nasıl yapılır tarifi

Ispanaklı Pay Böreğinin Hamuru için gerekli malzemeler:

1- 200 gram margarin
2- un web 009
3- 2 adet yumurta
4- 1 çay kaşığı tuz

Ispanaklı Pay Böreğin üstü için gerekli malzemeler:

1- 1/2 kilo ayıklanmış ıspanak yaprağı
2- 50 gram beyaz peynir
3- 1 adet yumurta
4- 1 çay bardağı süt
5- 1 adet kuru soğan
6- 125 gram margarin
7- Yeterince tuz, karabiber

Ispanaklı Pay Böreğinin evde kolay yapılışı:

1- Hamur malzemesini karıştırıp, iyice yoğurduktan sonra, 15-20 dakika dinlendirelim.
2- Kuru soğanı ince ince kıyıp, margarin yağında yumuşayıncaya kadar kavuralım.
3- Ispanakları ince ince kıyıp, soğana ilave ederek, biraz daha pişirip, ocaktan indirelim.
4- Yeterince tuz ve karabiber ilave edip, karıştırdıktan sonra, soğutalım.
5- Bir kasenin içinde sütü, yumurtayı ve peyniri karıştırıp, hazırlayalım.
6- Dinlenen hamuru, yağlanmış 25-30 cm çapında bir kalıbın dibine yayalım.
7- Tart hamurunun üzerine önce ıspanağı yayıp, onun da üzerine yumurtalı karışımı dökelim.
8- 180 C derece fırında 20-25 dakika kadar pişirip, sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

Daha Fazla Göster

İlgili Makaleler

Başa dön tuşu